Heute habe ich einmal die Erdnusssoße von Janur-Kokosblütenzucker ausprobieren wollen.
Die Soße besteht aus einem Pulver, das man erst anrösten muss und dann mit Wasser ablöschen. Ich habe dazu noch Hafercuisine und Ananassaft getan und es hat wirklich lecker geschmeckt. Mit Salz und Pfeffer gewürzt und mit Erdnusmuß noch angedickt.
Dazu gab es Reis mit Bohnen, Ur-Karotten und Broccoli, ein paar Ananasstücke waren auch noch drinn.
Sieht nicht so schön aus, aber lecker wars!!!!😋
Das ist die Soße von Janur.
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