Sonntag, 31. Juli 2016

Zucchinin Spaghetti carbonara

https://www.facebook.com/AttilaHildmannOfficial/videos/1181607268547936/


Und es war soooo lecker! Man merkt nicht unbedingt, dass es keine richtigen Spaghetti sind!!!

Sonntagsbasteleien



 





Endlich einmal hatt ich wieder Zeit und Muße ein paar Karten zu basteln und meine neuen Thinlits und das neue Papier von SU zu testen! 

🤗 befriedigt....!




Samstag, 23. Juli 2016

Verpackung für Nagellack


Ich habe mal wieder mein Punchboard und meine Big Shot ausgepackt und zwei Verpackungen für Nagellack gewerkelt. Ich hoffe, es kommt an! 

Montag, 18. Juli 2016

Rohkostsushi aus Tierfreischnauze


Gestern habe ich Rohkostsushi aus Tierfreischnauze gemacht mit einer scharfen Erdnusssoße. Saulecker! Das Rollen muss ich noch üben....

Sonntag, 17. Juli 2016

Koch-Marathon: Djuvec-Reis und Zucchinischiffchen mit Amaranth-Kaviar


1,5 Stunden bin ich nun in der Küche gestanden und habe meinen Thermomix schaffa lassa!

Aus Tierfreischnauze Band I und II habe ich Djuvec-Reis und Zucchinischiffchen mit Amaranth-Kaviar gemacht. Aber es hat sich gelohnt! Sehr lecker!!!! Dazu einen Romasalat. 


Samstag, 16. Juli 2016

Ofenrösti mit Salat


Heute gab es Ofenrösti nach janinesveganekueche!

Soooo lecker und so einfach zu machen: Kartoffeln waschen, trocknen, aufs Backblech (ich nahm meinen Zauberstein von Pampered Chef) raffeln, gut würzen ( Salz, Pfeffer, Parika, Curry, Kurkuma) und dann ca 25 Minuten bei 240-250 Grad Ober und Unterhitze backen. 

Dazu Salat und selbstgemachten Ketchup und selbstgemachte Mayo. 

Yammi!!!

Sonntag, 10. Juli 2016

Ein kleines Dankeschön....

.... für die Klassenlehrerin meines Sohnes:


Er hat sie Gott sei Dank auch noch in der 10. Klasse!

Ich habe das Glas mit meiner Portrait gestaltet, den Anhänger mit Print and Cut.
Idee von Pinterest. 

Dienstag, 5. Juli 2016

Kartoffelspalten mit selbst gemachter Chillimayonnaise


Letzthin gab es zum Abendessen Backofenkartoffeln mit selbst gemachtem Ketchup nach Tierfreischnauze und Chilimayonnaise nach diesem Rezept: http://loeffelkind.de/die-weltbeste-chili-mayonnaise/

Ich habe zum ersten Mal Mayonnaise gemacht mit meinem Thermi und war echt erstaunt, wie einfach das ging. Und so was von lecker!!!!

Samstag, 2. Juli 2016

Gefülltes Gemüse mit Mandelreis

Mir war es heute nach Gemüse und da bin ich auf dieses Rezept gestoßen:


http://www.lecker.de/gefuelltes-gemuese-mit-mandelreis-14649.html


Und es war wirklich sehr lecker!!!!!!! Dazu ein frischer Salat!