Samstag, 6. Januar 2018

Dolma - gefülltes Gemüse - Tierfreischnauze - zwischen Orient und Okzident 

Heute war es mir nach Gemüse! Gefülltem Gemüse. Und im o.g. Kochbuch habe ich auch ein passendes Rezept gefunden. Und ich hatte alle Zutaten (fast) zu Hause. 

Ich habe Spitzpaprika gefüllt, ihn der Länge nach aufgeschnitten. Deswegen sieht man ihn auch gar nicht mehr.... 😉. 

Und es war sooooo lecker. Dazu gab es eine Tomatensoße, die habe ich aber beim ersten Teller vergessen drauf zu tun... Die Paprika kommen in den Varoma, die Tomatensoße kocht im Mixtopf. 


 Kein Paprika zu sehen...😂 hier ein bisschen..

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen