Dienstag, 16. September 2014

Schoko-Nuss-Tore mit dem Thermomix


Huuuuuu.... ich habe im April meine allererste Fondanttore für meine Mutter gebacken und gestaltet. Die Torte hab ich mit dem Thermomix gemacht, das Rezept dafür ist aus den Finessen 02/2014.
Den Fondant hab ich im Internet gekauft. Das hab ich mich dann doch nicht getraut, den selber zu machen. Die Sterne sind auch selber gemacht mit Blütenpaste.
Die Sterne habe ich einige Tage vorher gemacht, die mussten hart werden. Der Fondant war ein Rollfondant. Und ich habe ihn OHNE Falten auf die Torte bekommen. Wow! War ganz schön stolz.
Und geschmeckt hat die Torte erst! Yammi!!!!

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